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临近晚饭时,客人渐渐多起来,好些娘
在门
探
,问杨婶
:“听说你们这里有盖饭卖,几个钱一碗?”
娘
:“我省了开火的时间,能多
些活计,可不是更便宜?”
这拨
验官宦夫人生活的客人走后,生意又渐渐淡下来,但总算还有三三两两的人来,不至于让店里空
。杨婶与青苗窃喜,林依却担忧,虽然有客人,但几乎全是巷中的居民,大概是听到消息,来瞧新鲜的,整条州桥巷,通共也没几
人家,女人就更少了,若生意只靠她们撑着,赚的钱大概连糊
都难。
与她一同买盖饭的大娘笑
:“这话可又讲偏了,若这里的饭菜比家里
的便宜,那店家赚甚么?”
娘
缓了惊讶的神情,问
:“那若只要一个素菜,几个钱?”
张仲微没打店门
过,径直绕到后面简易厨房,见林依正在
盖饭,
喜
:“正巧我饿了,娘
真
贴。”
他以为林依一会儿就忙完,便到旁边等着,不料店中生意极好,他们又只有一灶一锅,因此等了好半天,还没能吃上饭,
林依正担心生意不好,见来了顾客,不肯错失,连忙走过去解释
:“五十文的盖饭,是两个荤菜,若你只要一荤一素,便是四十文,若只要两个素菜,只要三十文。”
她俩拎了盛盖饭的
盒
,
喜喜
店门,转
就把张家酒店的盖饭份量足又便宜的名声,传遍了整条巷
。这条巷中所住的人,与朱雀门东
的巷
不尽相同,他们大多只是无钱买
价房,温饱还是不愁的,因此许多人听说了盖饭好吃的消息,就打听着来到张家酒店门首,想买一份尝一尝。
大娘仍与她辩驳,但待得盖饭上来,却自己转了
,惊叹
:“仅这两碟
姜辣萝卜和酱甘
,在别家店里就要卖十文。”
那娘
十分惊喜,到店内坐下等饭菜时,还在念叨:“到这里吃盖饭,比在家里开火还划算。”
林依笑
:“我也没料到会如此,但客人要买,难
我不卖?”
那娘
想了想,也是,便也数
钱来,
:“我买五份,免得晚上开火。”杨婶
喜喜接了钱,
与林依,林依仿佛看到了另一条生财之
,想了想,还给那娘
一文钱,
:“一次买五份,少收你一文。”
张仲微也笑了:“
他酒店还是
店,能赚钱就好。”
张仲微惊讶
:“咱们家是酒店,又不是
店,怎地卖起饭菜来?”
那娘
还是嫌贵,旁边有个也等着买盖饭的大娘,已是掏了二十文
来,
:“到经纪人那里买份
酒果
,还要十来文呢,二十文吃饱饭,实在是合算。”
又开始
盖饭,心里默念,生计所迫,只不过是广告效应,各位官宦夫人莫怪。
林依默默算了算,回答
:“二十文。”
问话的娘
叫
:“这样的贵?”
林依冲他一笑:“抱歉,劳烦多等等,这是客人的。”
生意陡然好起来,林依十分得意,方才退还一文钱,引来这许多顾客,真真是合算。此时闻讯而来的客人,几乎全是只买盖饭不饮酒,因此祝婆婆清闲下来,林依成了最忙的人,在厨下炒个不停,直到张仲微回来,她还没能脱开
。
杨婶答
:“一份盖饭,内
一盘白饭,两个
菜,两个小菜,一碗汤,共需五十文。”