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这些腌辣椒都是方桂芝拿自家的自留地里
的辣椒腌的,直接拿来下饭吃都行。不算很辣,吃起来酸辣适中,味
很好。
妞妞看着香气
人的剁椒鱼尾,想吃又不敢吃的样
实在有些可怜,姜穗穗瞧见了,伸手在她的鼻
上
了一下,笑着说
:“明天放假,小姑给妞妞
粘豆包吃好不好?”
姜穗穗蹲下来,凑了半张脸过去:“那妞妞亲亲小姑。”
黑鱼的鱼尾鱼刺并不多,吃起来的时候也不会过于麻烦。鱼尾都是被片过的,每片中间都被淋了鲜
的酱料,再沾一丁
儿腌辣椒,便可以享受一场味
的盛宴。
只一句话,就把妞妞从失望当中拉了
来。小孩
明亮的大
睛里盛满了惊喜,赶

,
上扎着的两只羊角辫也随之摇摆着。
这次
的剁椒鱼
也得到了所有人的青睐,除了刘
娣。
再把腌辣椒的罐
拿
来,从里面掏
七八
腌辣椒,切碎备用。
姜穗穗亲妈虽说是上海人,从不吃辣,但是她随她爸,对于辣椒还是能接受的。
妞妞赶
献上甜津津的香吻一枚,显然是被姜穗穗的厨艺给收买了,要知
妞妞平时连她亲妈李秀琴都不肯亲呢。
至于刘
娣也以为她牙疼也疼不了多久,却没想到到了晚上还没好,直接影响了她吃饭
大蒜
用刀拍碎切成沫,等锅里的油
了之后赶
将蒜末放
去,香味很快散发
来,再放切好的腌辣
将蒸好的鱼尾拿
来,再把炒好的辣椒淋在上面,火红的辣椒
上
质鲜
的鱼尾,一看就十分有
。
姜卫军虽说不认可媳妇儿所说的牙疼是因为用了小妹的牙刷刷的,但看他媳妇儿这样
,琢磨着估计还不是特别疼,所以也就不再多说什么了。反正等到她真疼的受不了了,迟早会主动提
要去医院的。
椒翻炒,一开始炒的时候稍微有些呛鼻,但没多久就被辣椒和蒜末混合的香味给覆盖了。
中午吃饭的时候,就委委屈屈的跟姜卫军说了这事。姜卫军让她去卫生所让医生看看是什么
病,要不要开
药。
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可是她却撇撇嘴:“还能有啥事,肯定是用你小妹的牙刷刷的呗!说的那么宝贝,我还以为是啥好东西呢,没想到这破玩意一用我这牙就开始疼了。以后我不刷了估计就不疼了,去卫生所开药得
多少钱呐?没必要
那冤枉钱。”
这不,到了现在还疼呢。
这回妞妞倒是没有嚷着要吃鱼,她还太小了,不能吃辣的。所以这次姜穗穗一共蒸了两个
羹,专门给妞妞吃。
现在劝她,她肯定不会听。
鱼尾其实是整条鱼当中味
最好的
分,
,味
,吃上一
鲜
的鱼尾再
一
腌辣椒,啧,绝
。
倒不是刘
娣不喜
吃,相反的,她每天刚去上工,就在期待着晚上小姑
一展厨艺了。只不过自从早上用姜穗穗的牙刷刷了牙之后,她的牙就一直疼的厉害。
姜穗穗会
可不止鱼和
羹而已,她会
的可多着呢。
“嗯嗯,小姑最好啦!”
鱼尾拿
来,片好,对半切开一边,这次的鱼不用炒,直接放
锅
里蒸几分钟就好。