“还真是不少呢”于倩诧异的看着篓
里的鱼虾,也难怪于东说要吃醉虾了。
醉虾的步骤倒也简单,清洗之后剪去虾须虾脚,然后再仔细的清洗。
于倩
指长的河虾,竟然能装一大碗。
在等待的时间里,林霞也抱着孩回来了,孩
给于东,便也
了厨房帮忙,很快将鱼
理好了。
第三十一章玩笑话
“河虾不比海虾,上有寄生虫的可能
更大,最好是蒸熟了吃比较安全”
明天有青云的推荐,又要开始加更了n(*≧▽≦*)n
接着是酱,因为家里
大骨汤的原因,
了不少的调料,于
倩用起来也非常的方便。
————————
“倩倩,不是说是生的吗,这怎么蒸过了?”于东奇怪的问。
想着想着,一向不委屈自己嘴的秦毅,也忍不住有些馋了。
,吃的东西上多功夫也没什么。
等于亮来了,于倩连忙将醉虾和几
下酒菜先端上了桌,让三个爷们先吃着。
秦毅好奇的看着于倩,醉虾并不是临
村这边的特
吃
,没想到于
倩竟然知
,而且看样
还会
,也不知会是个什么味
。
于倩曾经在新闻上看过,有人觉得醉虾的
法很残忍,不过于
倩却嗤之以鼻,现在家里条件还好了,小的时候没粮
吃的时候,老鼠都能抓来烤了吃,更别说这个了,于
倩一
心理负担都没有。
将虾放准备好的黄酒里,盖上盖
后,还能听见河虾在里面蹦跶,这样新鲜的活虾,是最好的。
醉虾的吃法相当于是生吃,里面很可能携带寄生虫,这样蒸一下,会比较保险,而且万一秦毅要吃,还是吃熟的比较合适。
换了在家穿的衣裳,于倩便到厨房帮忙,厨房里陈秋月已经在忙着了,于小黑被林霞带着,还在村里和人闲聊没回来。
于倩还来不及解释,秦毅倒是先开
了。
等河虾在黄酒里没了动静,差不多有二十分钟的时候,于倩将河虾取
。
“有战友是海边住着的,他们那里吃这个”秦毅笑着说
虽然不知秦毅能不能吃虾,不过多准备一份也不碍事。
“是这样啊,小秦啊,你一个大男人,怎么还懂这个?”于东好奇的问。
一般来说,到这一步就算是完成了,不过于倩却用大火迅速的将虾蒸了三分钟。
(芒果小黑屋闭关中,加更会晚一
,大概六
)
于倩已经听于东说好了,晚上于亮也要来,带一个于小黑,一下
就是六个人,于
倩的活才刚开始呢。
很快便调制一碗酱
来,不过考虑到秦毅的情况,于
倩又另外
了一碗不辣的。
村里的人家家都会黄酒,于
倩家以前没有,不过家里有了富余,自然也
上了,如今正好有黄酒可以拿来用。
娘三个一会儿的功夫,就了一盘
红烧鱼
来,鱼的个
不大,都是只有
掌长,一盘
可以盛下六七条。