饼耗油,可张佑在家闷了一整个冬天,现在就想吃一
好的,自然不计较这些,加了半锅,等油温恰当,就拿勺
把面糊舀
锅里摊开。因为怕炸糊了,他另一只手拿着锅铲,随时准备翻动,所以
饼没多久就炸得两面金黄,呈现
最完
的状态。
土豆苗还不算长起来,下去后不能
上盖厚土,张佑只是
了薄薄一层,
了一阵就直起
看,
规整的,看着就心情好。这一步,猎犬就帮不上什么忙了,蹲在竹筐边守着剩下的土豆苗,偶尔无聊地抖抖爪
,将上面沾的泥土抖下来。唯独张佑抬
看它的时候,它会
上捕捉到对方视线,回以灿烂的笑容,倒是透
几分和外表不符的傻气。
活,也跟着转悠,偶尔爪伸
来仿佛要碰土豆芽。被发现后,它急忙装无辜,左顾右盼,好像在看风景。
有了自家乖宝陪伴,枯燥的也变得有趣起来,张佑
完要
下去的土豆苗,腰都快直不起来了,要不是看猎犬还要背竹筐,肯定自己趴上去。猎犬倒是乖觉,示意他待在原地,飞快跑回去一趟,卸了背筐后,又跑到田边乖顺地当对方坐骑。
到家已经比较迟了,张佑先找了东西给猎犬填填肚
,才舍得
厨房继续鼓捣。今天他准备
饼,就用之前冬天吃剩下的腊
。因为换得多,现在家里还有不少腊
,他挑了一块,切成小粒备用。然后拿
两个新鲜
,打在碗里加少许盐,如果有胡椒粉会更好,但张佑没换到,只得将就。
备好了,他又切些葱
,加上合适份量的面粉,和
一同搅拌、
匀,
觉有些
,便稍稍加清
。最后才放腊
粒,也一起拌匀,
一盆腊
面糊。
“晚安,乖宝。”张佑笑了笑。
“呜!”
这炸
的香味特别霸
,别说张佑,猎犬都走不动路了,蹲在厨房门
等着要吃。张佑没顾上自己,见猎犬可怜兮兮的,赶
盛
来几个
饼,叮嘱它一定要晾凉了再吃。猎犬表面上答应得很好,转过
,就开始伸爪
扒拉,果然被
了一下,才安分下来。它有些着急,等闻着没有太大
气了,赶快张嘴咬去,果然又
又香,里面的腊
一
都不
,油滋滋的,给面粉饼
增添了一
难以言喻的
烈
味。
“呜,呜呜!”它吃到还剩最后半个,瞥了一还在忙碌的张佑,叼起来,非要对方也先尝尝。
这晚他们吃得很满足,特别是张佑,一疲劳都被
与猎犬狼吞虎咽的表现驱散,开心极了。猎犬知
他累,没闹他,时间一到就
他上床休息,自己蜷在旁边:“呜呜。”
“够了够了,这还有一大碟,等我好慢慢吃。”他不想猎犬沾一
油烟味,又把对方撵
去了。
张佑没办法一心二用,犟不过它,里还斜斜盯着油锅,嘴
凑近,咬了一
猎犬喂给他的
饼。这一下,他双
发亮——确实很好吃,难怪猎犬忍着馋也要给他先吃几
。
“看什么时候重新开集市,应该有人卖遮网,到时候我们可以把老旧的换下来。”张佑一边用铲
在地里挖沟,一边自言自语。猎犬则
着他的动作,用爪
刨
来一个个大小和
度都差不多的土坑,两个两个土坑之间的间隔也基本一致,这可是技术活。
张佑笑着揪住那颗活泼的大黑脑袋,一手一边轻轻扯它的腮帮:“大坏
。”
猎犬脖一扬,将他吃剩的
饼都吃下去,乖乖溜达到厨房外,继续当“门神”。
又等了几天,土豆芽,不,或者说是土豆苗已经有几厘米了,
分的
端还冒
了
的小叶
,张佑知
时候到了,小心翼翼连着
皿把土豆苗装
竹筐。猎犬明白
的重要
,不仅是冬季后的第一次播
,而且测算一年顺利与否的象征意义,背着土豆苗时显得格外稳重,嘴
都闭
了。
先前雪时,张佑家的田地也被淹了,不过他及时挖开排
沟,所以积
没有造成多大的破坏。他又找机会把地方
得更平整,方便
植,周围也没有阻碍
光的树木,这几年的土豆、红薯都长得很好。
张佑被它严肃又帅气的模样迷得不行,手,偏偏自己
调过
是大事,不敢凑近去摸自家大狗,只得在心里叫嚣不满。
“你要坏我了。”张佑看了看四下,虽然有人,但都在忙活地里的事情,没空搭理他们,才喜滋滋地由着猎犬将自己驮回去。