随着气温转,夏季集市也开始了,不过这次张佑没什么特别想要的,就没参加,反倒是村里有三四
人家攒了
资,一起换回磨粉的机
,说自家不用的时候可以让大家
用。
总之,这个夏天的开端是充斥着甜的,所有人都很满足。
简单却极为甜
,才
几
,猎犬就
了幸福的神情,把张佑看心动了,赶
了一杯自己细品。果然,甜味的东西
腔,就像神经被突如其来的
愉冲击,令人飘飘然,不自觉笑了起来。
因为村里多了磨粉的机,这段时间有余力的人家都充分利用了它,不是
糕
,就是
粉
、面
之类的东西,张佑这般作为倒是不显
了。最
兴的是各家的小孩,不光能尝到自己家人的手艺,而且关系好的邻居也相互分享,简直把他们乐得睡觉都能笑
声来。每回见着那些小孩拿
零
诱惑自己,想要过来摸
,猎犬总是不屑一顾,暗想自家主人早就尝试了一大堆
味的
,完全满足了它的胃
。
蜂还能加
皂、护肤品或药品里,据说对治疗
伤也有一定效果,但张佑半信半疑,平日也没有尝试机会。
虽然心里惋惜,但张佑没耽误研究的“工作”,这不,他又找到了新的玩意——炒绿豆馅。这年
绿豆的人不多,不过他运气好,在集市上换够了一顿的量,全
用清
浸泡一夜,再放
蒸锅摊平,戳几个
方便排气,蒸差不多一个小时。绿豆蒸
后很容易碾碎,去
会更好,可自家吃没有太多计较,张佑也懒,
脆连
带
一起用工
压烂。这步比较耗力气,猎犬见他费劲,打算上来帮忙,结果被以“要是
掉
去就没法吃了”的理由驱逐到厨房门外。
听了这事,张佑来了兴趣,到放机的地方看了看,是经过改造的、有些旧的现代机
,可以磨米粉、面粉之类的东西,就是有
耗电。但这几
人家早就商量好了,如果有其他人想要磨粉,每次就必须付一
分
资抵电费和使用机
的磨损费。
张佑及时补上了一掌,直觉告诉他,如果不这么
的话,
旁这家伙还不知
会暗地琢磨什么
七八糟的玩意。
猎犬不识相地叫了两声,尾音上扬,似乎在反驳他拙劣的谎言,可惜孩们不懂它的意图,见这只大黑狗狗被张佑不轻不重地拍了下脑袋,都嘻嘻哈哈起来:“它好挑
哦!甜的东西最好吃了!”
“哎哟,都要打成粉?”对方问。
村长对此表示迎,只是私下提醒他们,定价要合理,否则他会
手
预。过了几天,机
被里里外外打理过了,能用,便开始正式运转,张佑赶
排队,成了第一批“吃螃蟹”的人。
“阿佑叔叔,狗狗,狗狗怎么不吃呀?”有小孩怯怯地问。
新鲜炉的绿豆馅不仅有豆
本
的香气,而且还有油
、绵
的质
,不适合直接吃,却是
糕
的重要材料。恰好打了米粉,张佑说
就
,依然用
米糕的法
,只是将内陷换成了绿豆馅,倒也清
。
猎犬好奇,一双早就觑着蜂
罐,忍不住
嘴
。张佑见状舀
来一勺,加
稀释到合适
:“来吧,尝尝我们辛苦工作的成果。”
“呜……”它没办法,只得委屈地趴在地上。
“真的很容易啊。”张佑转转碟,欣赏了几分钟,忍不住
叹
,“要是我们家也有机
就好了……”咬咬牙倒是不成问题,不过太惹
了,别人三四家攒起来才够,他一个人一条狗就占着,容易招事端。
张佑可不敢说猎犬是吃太多了,怕吃伤,只得笑:“狗狗不太喜
吃甜的,你和朋友分着吃吧,不用留给它了。”
张佑没空搭理,虽然很谢对方的一片真心,但他对待
素来认真,不能让
手的,就绝对不会屈服。就这么压了四十多分钟,绿豆终于彻底没了一颗颗分明的状态,这时候可以倒
锅里和足量的油小火翻炒,也是累活,张佑一边叫苦,一边念着绿豆馅的味
,才
持下去了。最近他和猎犬都比较喜
甜
的东西,所以放了很多糖,还有一
增加粘稠度的蜂
。
猎犬又在心底翻了个白:最好吃的肯定是——
猎犬还不知自己
上就要有
福,
跟着主人,看他到家后立
倒
一定量的米粉,加
酵母、
等搅拌均匀,发酵了足够时间,再把膨胀开来的米糊放到锅上蒸熟。简单蒸熟的米糕松
白
,切块,
上随意倒一些蜂
,张佑嫌不够好看,又添了一朵装饰的小
。
张佑:“想
糕
,要是打得少了,下次还要过来折腾,不如一次
多
,反正存好了就不怕
、不怕生虫。”