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第八章 反击(2/2)

“这鱼真不错,临江县不愧临江,有鱼吃。”邹氏赞不绝

余雅蓝愣了一愣,才明白她所说的“酉羹”就是她正在喝的**汤,忙:“这是乌**熬的罢,很是鲜。”

江氏却似没看见一样,只顾叫小丫鬟帮汤给邹氏盛一碗,并情地请邹氏尝尝。

一时菜端上来,一盘便是江氏所的鱼脍,这是一摆盘致,细如发丝的鱼丝,江氏举箸,一声请字,:“邹大嫂,余姑娘,且尝尝这鱼脍,看合不合味。”

一个偏远小山村来的丫,居然还知乌**?江氏倒是有些对她刮目相看。

邹氏想着,伸手不打笑面人,于是只得忍气吞声,把汤喝了。

江氏笑:“临江县虽说临江,却只有淡鱼,这脍,却是来自海上。”

邹氏解释:“这是葵叶,我们它叫鸭脚,所以这羹,叫鸭脚羹。”

江氏也尝了一,果真味不怎么样,不禁好奇问:“既唤作鸭脚羹,那鸭脚在何?”

端上来的第二菜,是甘羹,仍是江氏所,邹氏见自己的菜排在了后面,很是不兴。但江氏却是一副关切的模样,对她:“邹大嫂,这汤,是用何首乌、鹿血和鹿一起熬的,每日吃上一碗,能使人发由白转黑呢。”

江氏:“他们南边的人,每每到了夏季,都要去海上捕鱼,然后取那四五尺长的,去留,切成细丝晒,再装瓷瓶里封好,等到要吃时,就取来用渍一渍。”

江氏留她们坐一坐再走,母女俩却都是不肯,江氏便命小丫鬟把临江县的特心准备一份,送到竹轩去,又对余雅蓝:“我们家有个园,虽然不大,但也算看得,待会儿叫竹轩的丫鬟领你们逛逛去。”

邹氏的上,好巧不巧的,就正有那么几白发,因此一听江氏的话,脸就变了。

“多吃些,补血的。”江氏温和地冲余雅蓝笑了笑,示意丫鬟帮她再盛些。然而余雅蓝却先一步搁了碗,客客气气地:“我吃饱了,众位慢来。”

只是她怎么也猜不余雅蓝的穿越份,只能凭空揣度了。