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不能厚此薄彼,
到三女儿——欣欣,柳宵给改的名,觉得“多”字不好听。
玲
着小
脯
,“娘,我能
到。”
卤货是两人昨晚就卤好的,她们在院
里垒了个大灶台,为了避免烧火太多,没法
睡炕。
宋红米将豆
、
、土豆块等放
卤货锅里。
和市场价差不多。
柳宵大声说了价格,有人念叨贵的,也有人直接要买的。
一举两得。
另外,拌小菜属于新鲜事
,人们可能不接受。
“要辣椒么?要香菜么?”宋红米边问边调料,动作很是迅速。
她们
摊并不早,都快九
了。
这样
一是为了卖猪
,本来没想买那么多的,为了占便宜就有可能改变想法。
还有那卤
,她要是想舀些
菜,可以用。
宋红米欣
玲
这几天的改变,她敢直视她了,有自信了,不总是躲闪了。
不过她们还送拌小菜呢。
直接宋红米把老二喊过来,“盼盼,爸妈挣钱,回
给你们买
买新衣服,家里只有你们
仨,要是有人欺负
妹妹怎么办?”
都说三岁看老,其实是有些
理的,盼盼从小就有些急脾气。
装的满满登登。
“京城秘制卤料,今天开业大优惠,买一斤送二两素菜了,大家赶
来看看。”宋红米赶
吆喝上了。
她们就在这
闹闹的氛围下开张了。
临走时,宋红米又和秦婶
代,菜她已经留了,回
给孩
们蒸一人一碗大米饭就好。
现在一斤猪
是五
多,二斤猪

一斤熟
,加上火和调料费用,成本差不多在一块二左右。
但是买一斤的还是少,毕竟一块五真不便宜。
不过还是很多人围观拌小菜。
“玲
,今天爸妈要
去挣钱,你和妹妹们不要
大院,中午秦
会
饭。”宋红米说完又贴着她耳朵仔细
代,“妈给你在屋里箱
里放了盘猪
,这个直接就能吃。还有一大碗拌小菜,但是没放调料,我把调料单独放一小碗里了,中午吃饭的时候,你把小碗里的调料倒
小菜碗里,然后用筷
拌拌,能
到么?”
小炉
、蜂窝煤、装着各
清洗
净并切好的蔬菜的木架
、盆碗调料等等。
柳盼握着小拳
,“我揍他!”
。
宋红米抱了抱,叮嘱她不要
院
,听
们的话。
上午的菜市场人很不少。
这几样都是熟的,放里为了浸味儿。
“好,爸妈放心了。”宋红米给二女儿带起了
帽。
柳宵把蜂窝煤
了起来,很快锅里的卤货味
就飘
去了。
很快就有客人围了上来。
所以两人计算过成本,又了解了下市场价,最终猪
的定价是一斤一块五。
都是问价的。
这样赠送也是让更多的人品尝一下。
宋红米安排家里事情,柳宵也把要卖的搬到三
车上。
“多少钱一斤啊?”
小菜则是昨晚洗好,上午切的。
辣椒油她也炸
晚上卤熟,然后盖上锅盖,让卤
浸泡一晚上,这样更
味儿。
大米她已经拿
来放灶台上了。
她们第一个要去的地方就是一
自由市场,附近人们上午买菜的地方。