唐白双赶解释:“王爷,这冷面就是这样吃的。”
这冷面汤酸甜,却又不味重得过分,初吃
时虽觉得有些不适,多吃了两
竟觉得有些上瘾,面条
,
清
不腻,连里面就着的
片嚼起来也十分有味。
几位考官听了俱是一奇,昨日唐白双表现十分不错,他们对她都很有印象,便每人取了一碗来尝。
唐白双乖巧应了一声,下去了,她下意识往契戈那边看了,只见皇上周景明和契戈表情一个比一个严肃,漠然的样
倒正合了她这冷面的主题。
“这事发生在别人上,我就不觉得什么了。”唐白双扯着周景煦
了屋,递给他一盆土豆,“可是发生在你们皇室人
上,我就没办法不在意了。动辄就是一死,我算是长见识了。”
“你就不惊讶吗?”唐白双看着周景煦,“周景明是想分权吧?”
冷面拉开后,要放在沸中煮开,再放
凉
中过一遍,等其自动降温,接下来的工作就是要调汤
了。
刘御厨依然是本本分分,的是
面,他的
面唐白双是尝过的,的确是一碗让人连葱
都不愿放过的好面!
昨日除了垫底的最后几人弃了赛,大分御厨依旧在线,就比如王御厨,他
的西红柿
腩面,汤清
鲜,面条自然十分
,面上再浮上几条绿油油的菜,光是看着就让人
指大动。
“哦。”周景煦似乎并不意外,把唐白双原地放了下来,“我带你去逛逛?”
周景煦
在米醋中加糖和盐,盐要略少一些,将汤
调成酸甜
,倒
晾好的冷面中,加上黄瓜碎、番茄片和对面切的卤
,加
冷切的
片,
少许香油,一碗简单的冷面就
成了。
契戈不是去说了自己怀一事吗?怎么俩人的关系好像闹得更僵了?
细论起来,她的冷面在上虽然不会差,但绝对优不过那些资历
厚的御厨,等她
好了冷面,其他人也都
得差不多了,这次的面会全
呈上去
由考官试吃,选
一个最为中意的。
一个个试吃下来,终于到了唐白双的冷面,八王爷最先试吃,惊讶
:“这面汤居然已经凉了!”
她正在走神,手就被一双温包住了。
八王爷还郑重:“本王觉得这冷面可以在夏季广为
传一番......”
“磨淀粉!”
他要娶抚远将军府的千金了。”
“不去。”唐白双摇摇,她还要一堆准备工作要
呢。
这样混起来的面吃起来会非常
。
唐白双细细观着几位考官的表情,便知晓她这是通过了,一时放下心来。
第二日的比赛是面,面要现调现擀,比的就是个新鲜和。唐白双的冷面是将荞麦粉、面粉和淀粉混在一起
面,再如拉面一般拉成数条细长。
“随他。”周景煦动作自然地挽起唐白双一缕碎发别在她耳后,“你似乎很在意?”
周景煦心知她是在影太后一事,好脾气地问:“这些要怎么
理?”
钱御厨依旧是登峰造极之辈,他似乎是为昨天唐白双的抹茶泡芙有而发,
了
翡翠
丝面,连面带汤全是绿油油的一片,但好歹人家御厨的底
在,虽然那面看上去十分一言难尽,但是闻起来味
还是很不错的。