他一边往里家
和糖,再用少量
盐调味,接过已经有些手酸的慧慧手中的面团:“
的很不错啊,还要再
几下就可以发酵了。”
“所以说,我就是像她这样?”多不可思议的事情,但它发生了,就只能想方设法让自己找个可以信服的理由。
面团发的正好,阿茶架起油锅开始炸甜甜圈:“像这样,一面三十秒钟左右,炸至外表呈金黄就行了,还可以用筷
在空
中不停的转动,防止空
“甜甜圈是什么?”慧慧扒拉着阿茶的手,看他准备怎么。
慧慧也不他,反正最后自己肯定是能吃到的,说让
什么就
什么。阿茶逗了她一阵
便不再敷衍,认认真真的教起她来。
不过二十几分钟,慧慧惊讶的看着面团已经变成了之前的两倍大小。阿茶满意的拿来继续
,直到它完全光
了,才用一
木
将面团擀成方形面饼,用模
在上面印
环形的饼胚。
“你不是吧,”阿茶一脸委屈:“难你要我变成胖
?”
“我一直以为这是个童话,但现在看来,居然是真的哦。”
白
的面团被塑料纸包裹,放在温
的地方慢慢膨胀。阿茶告诉慧慧:“我在里
放了
儿酵母粉,这样发酵过的面团才能
蓬松柔
的甜甜圈来。”
“这个是烤箱,现在我们要把它放去二次发酵。”阿茶在机上
了几下,“等会儿咱们取
来,用手指摁一摁,如果面团直接陷下去,说明还没好,要能够慢慢弹回来才可以用哦。”
“等会儿好了,甜甜圈就是这个形状。”阿茶只给她看,慧慧也了然,“所以叫甜甜圈呢,真是个圈。”
小姑娘将油脂给了冬日瑟瑟发抖的乞丐,量给了运动场上
力不支的好友,而自己也得到了好
材,和可以随意享用
的权利。
“甜甜圈是一很不错的甜品,据说上到七十五岁的老
,下到五岁的小朋友,没有不
它的哟。”阿茶故意吊着她的兴趣,却并不细说,反而悠闲的一样样儿往外搬东西
来,还不时让慧慧搭一把手。
“才不是呢。”就是一开始有这样恶作剧的想法,可看到阿茶漂亮的茶眸,慧慧就放弃了,而是重新起了个话题:“你要不要再
儿什么好吃的,权当给我庆祝一下?”
慧慧看着设定的时间还要半个多小时,闲着无聊的她又起了玩心:“咱们来钓鱼吧,还有的等呢。”
“喏,像这样,先面粉。”阿茶
好粉与
的量,让慧慧动手:“不要着急,用力要均匀,是的,就这样,一直到它完全变
。”
阿茶自然是随她的。拿扑克来,两人斗的天昏地暗,
退攻防勾心斗角,把一个幼稚的游戏玩的杀气四
。直到烤箱发
清脆的叮咚声,两人这才依依不舍的扔下纸牌,打开来看里
的情况。
定了定神,慧慧又笑了,“这是好事呐,以后看谁还敢惹我,我就让她胖一圈作为惩罚。”她笑眯眯的样有几分邪恶,突然又转
瞄着阿茶,似乎在打什么坏主意。
那是薄薄的几页画册,用糙的笔迹画着一个小姑娘,因为发自内心的喜
,得到
之神的奖赏,可以让她从
中只汲取最好的养分,而多余的油脂和
量可以转移
去。
“当然可以。”阿茶也为她开心:“个甜甜圈吧。”