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萧何和我刚坐下,阿朵
就
兴的挤在萧何
边,笑眯眯的看着萧何。
她笑
:“阿朵
去排练舞蹈了,她今晚有活动,还有啊,叫我阿
就成。”
阿
夹起一块酸
放到
中,咀嚼完毕后说
:“首先要将新鲜的黄
用淘米
洗净,切成大片放
盆中,加
鲜
椒叶、盐、米饭拌匀,装
瓦罐,淋
白酒压实,上盖,用草木灰与泥
合泥密封罐
,腌渍一个月就行了。吃的时候呢,将腌好的黄
切成丝,与青蒜苗炒熟就ok了。”
“酸
。”
…………
阿朵的
看到我们后,向我们不停地招手,我跟萧何走过去,坐在她给我们留
的位置上。
萧何微笑,“好啊。”
了竹楼,我和萧何换上属于自己的鞋。
我和萧何夹
一些拌到饭里,阿
解释
:“这是我家
的蟹酱,我们这里
这酱叫螃蟹喃咪布。”
我

,又问阿
,“今天你家有什么节日么?怎么这么大排场?”
我看了一
边的人,我右手边坐着萧何,左手边是陈玉,陈玉左边是小庄,我们几个熟人都坐在了一排。
院
里十分
闹,有十几个人围在一张大长桌上,有老人孩
也有年轻人。
阿
摇摇
,“没什么节日,今天我妈发工资,我们庆祝一下。又赶上你们来,家里就多加了几个菜。”
我看了看这一桌
的人,刚要开
,阿
就解释
:“我家里就四
人,其他这些都是我家近
的亲戚邻居,我们好客,今天蹭你家的明天蹭他家的,都习惯了。”
我夹了一大块鱼
,挑
刺放到萧何碗里,“尝尝看,好吃。”
“哦。”我

,回到自己的位置。看着满桌丰盛的菜肴,没想到傣族人竟然这样
情好客。
萧何夹起鱼
放到嘴里,问
:“这
菜叫什么?”
“这么复杂,阿
,你记忆力真好。”
“拌饭。”
阿
说
:“这是酸笋鱼,用酸笋,鲶鱼,老豆腐
的。”
饭桌上香气扑鼻,我看着桌上的菜肴快要

了。过了一会儿,几个女孩
为每个人端上一碗白
的糯米饭,等她们忙完坐下后,这家男主人说了几句客
话,然后正式开饭。
桌上的
品很丰富,
类
品蔬菜
果一样不少。吃着吃着,又突然对中间盘
里的
有了兴趣。
“来尝尝我们这里的酒吧?”阿
说着,拿着
门外呢。”
“酸
?名字不一般,味
也不一般,怎么
的啊。”
我问萧何,“喜
吃么?喜
的话我学着
。”
我对她竖起大拇指,阿
笑了笑,继续吃饭。
我伸
筷
却无从下手,“怎么吃?”
“再尝尝这个。”阿
指着小碗中颜
奇怪的酱
。
我夹起近
的一条红红的鱼,吃了一
,鱼

,酸酸甜甜有些像糖醋鱼。
于是问阿
,那是什么
。
阿
不好意思的挠挠
,“我也是被我妈
的,前几天刚背完百度上的菜谱。”
“嘿,名字好玩。”我吃了一
,味
很奇特,又鲜又咸还微微有些甜,不过不难吃。
阿
十分激动的拉着萧何说话,萧何脾气好,几乎有问必答。
我凑过去问阿朵的
,“阿朵呢?”