“禾哥儿啊，我看灶房似乎还没什么东西啊。等会真有东西上么？要不我把茶楼掌杓也叫来，这时候安排，都来得及的！”

但他们到达之后，脸都不是太好。

这时杨大郎就愿意接了，“小禾有，请多担待。”

鲜可期，之后就是作法了。正好叫化要了鲜馅料，一次焖熟后有菜有，能省下大量功夫，其馀再添凉菜冷盘，与果心，一次有主题的请客也该能让客人吃的心满意足。

就是。他们本无须随人起舞。

叫化也叫黄泥煨，最古老的作法是将取内脏后，带涂泥，放柴火堆中煨烤。待泥土烤的后拍碎，随泥一起脱落，就能得鲜香扑鼻的叫化。后续演化多作法，有将内脏取后，蔬菜腌料增添味，也有用荷叶包裹外层，加泥烘烤，多添一香味。

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苗平摇，“工坊那真有人等在路，就提他们今天请客的事。说要人不到，或去了旁的地方，日后就不收人家里黄豆。这苗觉一家，是以为家家都必须看他们脸过活了？”

这句噎了噎，脸登时有些红。

苗禾笑眯眯，“怎么可能让客人白跑了。肯定有的吃的！金掌柜别心急，时候到了就知了！”

只是这会儿，杨大郎、苗禾与在场几人，注意力都被新得的消息给拉走。

此时视线正巧与苗禾对上。苗禾心有灵犀，同样对人笑笑。

便是不用太多大锅小瓮就能一次炉的叫化！

苗禾算了算手边资源。是不缺的。搬家以来，杨大郎都会定期上山巡视陷阱，不算上次买的小，因此抓回的野也有十几只了。这次全用请客主菜，虽说心疼了，可品质绝对比外更上一层。毕竟他们可是被息壤品的饲料，至少喂养了半个月以上！

苗平带着哥儿陈容，与他弟苗，是第一批到达的苗家村客人。

接着苗禾把兴采烈的金掌柜迎屋，杨大郎带着杨大铜与杨大钏，与茶楼的伙计们把借来的桌椅在中安排起来。杨二婶今儿个也带大媳妇过来灶房帮忙，金掌柜路过时瞄了一下，不禁有些好奇。

金掌柜是一次听到这好消息，瞪圆，大呼小叫。“嗨啊那不就是双喜临门了！！恭喜恭喜！！当真恭喜！！那杨兄弟还有什么可恼的，这下有地有屋、有田有菜、有哥儿有娃，以后日当真是万事不愁了！！”

过好他们自己的每一天，才是最重要的事了。

苗也嗤笑，“就是。别说我们家不黄豆，就算了，也不卖给

于是当中馅料，苗禾狠了心，全都用上息壤品的绝佳蔬菜，务必让客人吃的神魂颠倒。比如可以收的土豆萝卜，又比如可以增加鲜甜的野菇洋葱，甚至还了弊，偷好几个又大又圆的栗去。反正这时候说山上拣的，勉也说的过去。

当时间逐渐来到请客的正午时，一阵阵烤的鲜香逐渐窜了来。

被人这么直率地恭喜，杨大郎微顿，真心谢了句。“多谢掌柜吉言。”

金掌柜看不到灶上吃，那是当然的。因为这时候的主菜，都已经埋地里，正焖熟当中。

没错。苗禾对今天的其他安排都没有多话，就只有在请客的主菜上了主意。