夏铮自己只带来了调味料和大米、面粉、玉米、土豆、红薯等主，大螃蟹是轩景抓的，夏铮抓了好几条鱼。

可现在材足够多，吃螃蟹又费劲，不太适合在野外慢慢品尝，秃黄油是不错的主意。

“古苏州？”夏铮问。

夏钰还蹲在那里，也被轩景拉去活了。

“夏先生，要不要我先把打均匀了？”

他带了常用的动油和植油，但现在有了一野猪，他想尝试这野猪熬的油如何。

小伙使劲：“我祖上是苏州人，祖传的私房菜谱就有秃黄油。当兵后可久没吃到了。”

“秃黄油，是我想象中的秃黄油吗？”那位小伙沿着，“那可是缘起我家乡的味啊。”

野味比家养的多重腥臊味，不好非常难吃。一般来说，野猪膘少，难熬油，且臊味重。但若能祛除那腥臊味，猪油可比家养的香很多。

小伙们七嘴八，夏铮听着他们的称呼有些尴尬：“你们是我大哥的战友，叫我夏铮就好。”

“夏先生你说怎么帮！”

“我去鸟！这个我熟！”

说到秃黄油，有人睛迷茫，有的直接开始。

“夏先生，野猪怎么理？”（还真是野猪啊。）

“是啊是啊，叫小铮先生，我怎么觉得跟我差了辈分。”夏钰这时候总算起了作用，“小铮小铮，这些螃蟹能秃黄油吗？”

还好他本来就想腌制一批材给可能要在这里呆很久的大哥留着，所以带了不少瓶瓶罐罐。

第26章

……

几人都把的跟小啄米似的。这一路上，厨师收集材并且试验新的烹饪方式，肯定会有许多吃不完的。据前辈经验，一般而言，厨师都会把这些分给保护他的人，自己储只存放材。所以他们在发前专门清理了自己的储。

野蘑菇、各颜的野菜、不知名的野鸟、拥有一五彩羽嘴尖爪利的大鸟、一似猪似的野兽，还有夏铮特意叮嘱的，无毒无异味的大叶大、可用的野果、以及他们常用的林间的自然调味料。

他的四位小伙伴们立刻开始追问秃黄油是什么，好不好吃怎么吃，直到被轩景镇压，才继续理材。

呢。

“等会儿我些能存放的。”虽然残羹冷炙也能了继续吃，但这显然夏铮并不想这么。

“愣着什么，帮忙啊。想累死小铮吗？”轩景看着几人横，一副走不动路的样，笑骂。

不心疼？怎么可能不

“想吃东西就活，你弟弟这么累你不心疼？”轩景挑眉。

“……真多。”夏铮看着堆积如山的材，他们才八个人，哪能吃得完，“你们储有空没？”

五名保镖带来的当然不止大螃蟹。

几位小伙立刻睛发亮。要是能存放好几个月，岂不是等夏铮走了，他们还能吃上绝的味？

“能。”夏铮。

不过夏铮运气好，正好遇到这蟹的繁季节，个个蟹都膏黄，一简单的蒸螃蟹就足够味。

这一小堆蟹有七八只，每只蟹的积约有成人两个掌大小。因质清澈甘甜，蟹质鲜无寄生虫，但壳厚少，这么些蟹的都剔来，还装不满一只小碗。