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分卷阅读31(2/2)

而神仙酒的威力即使是在遥远的保定也完全不容小觑,曹坤乾这个老酒鬼昨晚简直是要醉溺其中,无法自,一杯接一杯。等到一觉醒来,酒醒了,躺在床上一琢磨,立就叫人把沈小六给叫来了。

“谁

沈清雀礼送去了,也没再理。谁知第二天那人就又叫人来他府上请他去。架势火急火燎的,他还以为是了什么事,早饭都没吃完就赶跟人去了。

即使是凉了拿来吃,表也完全不塌,一下去,内外酥,粘却不粘牙,豆香和糯米香混合在一起,即使是曹坤乾这样的汉都充斥着一被满足的愉悦。

曹坤乾知他误会,瞧着平日里打扮的他这会发都有些凌,也没拦他,兀自端着最后一浅酌陶醉,等他下来才同他说明了真意。

“不是我吃,而是另有其人。”

他从前跟着曹坤乾的时候在府里是有一间房间住着的,后来搬了去这房间曹坤乾也让人留着,有时候事情说太晚就住一晚,里自然也有一些换洗衣服的。他刚才来的时候只匆匆捡了件衣裳,这会没事只想换妥帖的。

曹坤乾随说的话他自己都没记住,不过一听也不嫌弃,“炸糕呀,倒是很久没吃到了,来来来,拿来爷尝尝,不好吃就把雀儿炸了吃了。”

“你要去绑了有凤来居的大厨?!我说爷你至于吗?大小都是个爷了,手底下几万人了都,为了一吃的还事?”沈清雀飞着赶来,就只听到他问炸糕的厨是谁要去把他请来京城,没好气地回了一句,就朝事问:“我那房间的衣裳还在不?”

炸糕和狗不理包、桂发祥麻并称“津门三绝”。不过有凤来居炸糕的法说实话还真不是天津特的,不是寻常的面粉和面,他们的炸糕面团是采用石磨加来的糯米粉浆凝结形成的面团,这样的面团质地比起简单的面粉和面来得更加均匀细腻,自然也更加有层次。

曹坤乾是天津人士,自幼离家,平日里最喜吃家乡的,曾经在沈清雀面前夸了句天津心炸糕的味,他便记在了心上,在有凤来居尝到这炸糕的时候,就想着这人肯定喜

用来内馅的是林家田庄里收获的改良赤豆,伏仙河溉使得赤豆的更加糯富有豆香,这样来的豆沙自然是中妥帖细腻,白糖和赤豆的比例刚刚好,使得豆沙甜而不腻。曹坤乾小曲儿昨晚也不知去多少,反正那两坛预计可以吃半个月的炸糕已经成了空坛了。

豆沙馅大小的圆饼,放油锅里炸到表面金灿灿,面团上浮满了油泡泡立捞上来晾,等凉了之后装玻璃坛,可以当零吃,可以保存两个月之久。

忘记了外还有个下人带着礼来呢,这会将东西都丢给他,随意到完全看不这是他舍了脸求来、且千里迢迢带回来给这人的,“这是襄城一家酒楼的炸糕,还有他家的酒,时间,路上随便买的,反正爷的也尝不好歹。”末了又怕自己太随便这人看不上,又添了一句:“我尝着味不错。”实在别扭地很。

年小满·小姑苏

却说那的曹坤乾,昨夜里心情好,搂着两个人听小曲的时候叫人端上一盘沈六爷带的炸糕。

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