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都是
的大男人,这时候也没什么顾及,用筷
多慢啊,有这功夫
都被人抢光了,众人不约而同直接上手,吃得那叫一个酣畅淋漓、大快朵颐。不过大家都纷纷绕过了鸭脖,一来鸭脖看上去没什么
,二来,叶四爷把它都夹走了——桌上只有林葳蕤一个人
吃鸭脖。他也只吃这个,其他的都不动。叶鸿鹄把鸭脖都添到一个小碟
里,推到林葳蕤跟前。林葳蕤那双清粼粼的丹凤
撇他一
,没拒绝,还屈尊降贵地捡了个
多的鸭脖丢到他碗里。
叶鸿鹄
了他额
的细汗,又低着
为他拭去手背上溅到的酱
,声音不变:“陌生人里
,分寻常人和一见如故的你。”
再看人家林大少爷,穿着一
中袖的苏绣绸缎长衫,裁
店里的老师傅品味几千年都没变,暗红
的凤
卤味主要是卤
和卤鸭,爪
、
、翅膀,脖
、内脏等,用的是田庄里半散养半家养的
鸭。只要能吃就没有不能卤的,还有一些藕片、豆
之类的素卤,
说完大实话的叶鸿鹄老老实实地
事,听到这劝
:“不要贪凉。”
林葳蕤无视:“你
我。”
林葳蕤有些挫败:“四哥对每个陌生人都这么照顾吗?”这已经是他第二次问这个男人这个问题了。
林葳蕤手上动作一顿,若无其事
:“帮我把
汤都浇到海碗里去,再加几块冰块。我的碗里多加冰块。”
面过一半才有人有时间
空去临幸桌上的卤味。枣红
的卤味泡在
厚的卤
里,看上去特别有
,拿起一个
,一
咬下去,心里叹息一声,刚才怎么忘了这个!独特的中药香和咸香混合,味
醇郁。
上的
已经酥烂到不用牙齿咬便可以吃
嘴中,离
即化只差两三次咀嚼的距离。
翅膀的骨
都不用人费劲去啃,轻轻一拉,骨
分离,带着滴答的
。
卤味是早晨胖婶
照少爷的方
的,毫不客气地说,就冲她现在学到的这一手,就可以去开一个摊
铺坐家里日收十几大洋了。卤
是林葳蕤亲自调
的,几十
药材,放
的顺序一
不能错,否则
来的味
就会完全不一样。即使是新卤滋味也完全不输给那些饭店里用了十几年的老卤。从前有家
汕酒楼的老板见林家酒楼没上卤味,便表示愿意
价买他的
方,再被拒绝之后又上门几次,价格一次比一次
,都被林葳蕤绝拒绝了。外人只当他藏私,其实残酷的真相不过是那老板长相太过油腻,
不了林老板的
。
午饭时分,除了唯一的女客在小房间里吃,其他人都端着属于自己的海碗聚在饭桌前。这个时候轻微的
溜声是可以被原谅的,因为这样一碗面你很难顾得上吃
礼仪,只有赶
吃到嘴里才是正经事。一筷
面下去,有
从五脏六腑散发的凉气。这个时候人表面的
肤是
的,还会冒一
汗,但
很清
,因为
气散发
来了。无辣不
的飞扬李那碗自己加了辣椒,一边吃一边大肆赞扬,
睛都被辣
泪了还一直抱着碗不放,好吃的都堵不住他的嘴。
切半,淋上凉透的
汤。他的神情专注,动作又快又准。过了一会突然
到额
上有轻微的
。抬
望去,林葳蕤就瞧见刚才离去的人手里拿着一块
巾正在轻轻给他
汗,见他望过来,便
:“你
汗了。”