上像是沾了一层，稍微有黏。苹果里要是有丰富的果胶和果糖，才会这样。

屋里摆了苹果后，除了野的香味，就多了芬芳的果香。

夏末时收的绒草现在拿来，放在木墩上反复捶打，绒草的草逐渐裂开，一一两毫米的草裂开成十几，一一续上，就能长线，两拧在一起，就可以用来纫，再拧得更些，就可以用来编织各了。

渔网是山民们非常重要的工。

何田拍拍脑袋，“其实我忘了，我们有个拧绳的小机。”

收获苹果之后的心情总是很愉快的。

拧绳的原理很简单，所以拧绳机

比如用鱼笼捕鱼，如果在夏季没有收集、晒绒草，到了秋季就没法拧绳，重新制作鱼笼，到了第二年天，就没法在小河和池塘里下笼捕鱼。用一年的鱼笼，如果不结实，提上来的时候鱼虾蟹都跑了，收成也不会好。

快到中午时，易弦终于掌握了这项技巧。

再过一阵，小河、沼泽、地中的大分池塘就会上冻，鱼笼就没有用武之地了。用了几个月的鱼笼也要收起来，上面的竹圈和渔网在中泡了几个月，也得替换。

这时，室外早晚温度大概不到十度了，即使是室内，不升火的话，也是冷嗖嗖的。

剩下的那些或是带有虫，有斑凹坑，被砸着碰着的苹果，何田连着枝叶放在一个小竹篮里，拿屋，摆在桌上，又洗净了大约十个，切成片，晾了就能苹果茶，或者在冬天煮粥的时候放去几片增加香甜。

她无辜地看着易弦笑，他起来，抱住她脑袋在怀里一顿，“你就是故意的！故意的！”

森林中的生活就是这样，每个季节都有一时间表，如果不遵从，少了哪一项，到了下个季节就要抓瞎。

易弦心想，这就是秋天的气味了。

拧好的线绳缠在细竹的线轱辘上，缠得多了，拧绳时就可以利用线轱辘的重量，让它帮着把两绳拧在一起。

现在拧绳，其实是在为明年准备。

苹果刚一收完，又下了雨。

何田教他技巧，“手累了，放在手心搓也是一样。”

何田易弦坐在家中，升起炉火，一起织补渔网。

搓了一会儿，手心手指全都的，肤像是要裂开，这时就得往手上涂用蜂蜡和油脂的“拧绳专用手霜”。

他们挑最好的苹果，放装了沙和锯末的木箱，抬到地窖里。苹果比其他的果易于保存，这么放在地窖里，隔一阵打开木箱翻一翻，可以一直保存到第二年夏天，甚至第二年苹果成熟的时候。

渔网的线是特制的棉线，打了一层蜡，所以格外结实。但只有在天集市才买得到。何田用来捞鱼的网大多是用这样的线，因为捞鱼所用的网更大，对网线的承受力要求更。像投小河和池塘里的鱼笼，所用的线就是她自己拧来的。

何田哈哈笑，还争辩，“那我总得先教你原理嘛！”

编鱼笼所用的绒草线，大约三毫米细，已经十分韧了，何田再把线放在买来的白蜡烛上一遍，线上有了蜡，就不易腐坏。

拧绳这个活儿不怎么费力，费，但是易弦上一会儿手指不仅酸麻，都要了。