确实，白是用卤豆腐的，黄综合了咸黄的沙质的和咸香，掺合了煮的黄后更细腻了。

于是，这么一

“你到底在什么？”

何田回来吃午饭时，嘴角挂着想要极力掩饰的小得意，让易弦更加好奇了。

何田夹起半个卤，一咬，轻轻一怔，再仔细嚼了几，笑了，“这是什么？”

下雨天也没法洗床单，易弦把换下来的床单放在竹篮里挂在门廊前面，打扫一遍屋，开始准备下午茶。

雨连绵，何田和易弦不能外，也没闲着。易弦继续画他的建造图，何田则去了木工窝棚和放各闲置工的窝棚。

易弦，给他的这心思巧妙的卤起了个非常朴实的名字，“这是综合卤。”

他先取一些糯米粉，放在陶盆里，在一只陶杯里放了几勺砂糖，加温化开，搅匀之后倒陶盆里，一边倒一边用筷搅动糯米粉，米粉搅成絮状后，他开始面。了一会儿，不知是因为加得过多了，还是因为天气，面团非常的。易弦又加了些糯米粉，了一会儿，面团又太了。

“这好办啊，我个布丁就行。”

何田细细品尝，这三材综合在一起，咬一，滋味和更丰富。

易弦又睡了一会儿才迷迷糊糊醒来。

米饭里有殷红的腊片，一粒棕褐的栗，几颗红豆和几粒金黄的玉米碧绿的豌豆相映成趣，摆的还好看，然后，饭中间是一颗切成两半的卤，菜是一小碟腌白菜。

不同的植方法行试验，有的埋在泥土中，有的泡了外壳之后埋淤泥里，有的把莲壳端磨薄，放中……

何田给他的题目是一不是的当下午茶，他已经有了思路。

她对午餐满意，“煲仔饭也能惊喜啊，不错不错。今天下午茶的心也给你了！就……还是以为主题吧。”

易弦几次去看她，她总是神秘地摇手赶走他，“等我好了再给你看。”

每次更换被罩易弦都会不小心磕到，这次也不例外。因为棚板最的地方也就不到一米六，他上了棚板之后，只能躺着、侧卧，要么就是趴着坐着，要想换个位置，只能骨碌过去或者膝行，这也是他为什么定地要盖新房的原因之一。

午休之后，何田把易弦一个人扔在棚板上了就神抖擞回到工坊继续研发她的惊喜了。

这颗看似平常的卤，外壳用了放在卤中卤好的实的豆腐，何田再仔细品品，黄里竟然还有咸黄，“是用煮熟的鸭黄和咸黄重新的？”

易弦也笑了，“豆腐下的。”

她一直在窝棚里忙碌，易弦就自己拿主意了午饭。

她摆摆手，“先吃饭！我看下午茶的时候就能好了，到时再给你看。”

莲的陶盆一共有十几个，在放着各芽苗的育木架上，每层都有一席之地。

她看看菜，评，“嗯，又是营养均衡的煲仔饭啊！”

“啧啧，刚表扬完你就不思取了。”何田一边伸手在易弦上揩油，一边故意刁难他，“我是这么容易满足的女人么？下午茶的材不能用到！”

他穿上衣服，拆下被褥被罩，旧的扔到楼下，再换上新的。