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分卷阅读10(2/2)

凤临吃得无比满足,桌上的十菜,他几乎扫了半空,教姬福看傻了

龚易还傻愣愣地瞅着他,一时回不了神。“你……是王爷?”

龚易回过神,快步走到他旁,亲自替他布菜。“不知王爷味,只能尽可能些较开胃的菜。”

好刁的,莫怪他尝了茴香炒饭也能讲评得像个评审,原来本就是个老饕。

凤临倒是不怎么介意,睇着龚易,笑:“龚易,过来布菜吧。”

“我呢打北方来的,来到乾坤城有些土不服,想找个好厨也不是件易事呢,如今找着你,我可不打算放你走了。”他甚至打算届时回京,也要将他一并带走。

“是。”龚易不假思索地

天啊,他虽然觉得凤临的举措有礼,情温煦,看得来极有教养、不是普通百姓,但谁知他竟然会是个王爷。

“我愿意跟随王爷。”听听,这话听起来像不像情话,说得他都动心了。

“这呢?”凤临兴奋地指着面前的

龚易听着,暗暗记下,一地介绍着菜,看着他将哪一样吃得见底,大约就能抓他喜味。

王爷不都应该是极为霸蛮横,放肆又无礼的吗?

“龚易,你就留下来吧。”凤临压没打算询问姬福意见,自己了决定。

川菜讲究汤底和酱,但想要熬汤的鲜甜和酱醇味,一个时辰是来的。

“这是锅烧,其实和坛相似,但是因为今天没有五,所以就临时改了菜单,还有这酱烧鱼,烧虾,因为不清楚你的喜好,所以我选了荤五素五,没有汤,实在是没有足够的时间熬汤底。”

“龚易,你要不要先过来帮我布菜?”凤临轻咳了声。

“是。”凤临笑睇着他,不禁有失望。

敬。”姬福非常持这一,绝不退让。

怎么他的表情还是没什么变化?太可惜了,他原以为可以看见其他表情的。

“这是什么菜?”

凤临夹菜,真如他所说是七味充斥在齿颊之间。“天啊,这丝好,简直是即化。”

“不用汤,我不喜喝汤。”

“这菜叫怪味。”

“是……”他刚想应下,却蓦地想起一件事,

“那好,往后你在这儿住下吧。”

“你喜就好。”的时机只要掌握得当,质绝对,当然这需要日积月累的经验。

龚易微愕,没想到他的这般灵,竟能尝他添加的香料。怪味的作法其实大同小异,香料是由着掌厨的人添加,他味是依据厨房里仅有的香料,他竟尝得来。

“这香料有椒、桂和茱萸,加上醋和豆油、红油和些许的糖,明明都是不一样的味儿,为何搅和在一块,滋味如此诱人?”凤临从未尝过这滋味,酸麻辣咸甜竟能如此恰如其分地合在一块。

“怪味?可我闻起来很香。”

龚易一时五味杂陈,真不知该怎么形容自己的心情。

他实在是被桌上的菜给诱得快失态了,不是哪一菜,都教他指大动。

“怪味并不是指真的有怪味,而是因为怪味是用七香料调的凉拌菜,吃起来麻咸酸辣甜香鲜,你尝尝。”

他竟然是王爷!

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