橄榄油,胡椒与盐,是松茸最完的搭档。只不过,在这个晚上,能够让松茸如此
味的调料,除了之前那三样之外,还有些别的东西。
霍铮的脸有红。
注意到霍铮小小
着气,何云舟有
儿担忧地问
。
“只能等下次再喝了。”
“明天喝吧。”
“就像是森林的味。”
“啊?”
虽然只用了最简单的烹饪手法,但正是因为这样,松茸本的香气与迷人的风味才被完
地表现
来。
☆、第十八声喵
不过是片刻功夫,这简简单单的橄榄油烤松茸便
好了。
鲜到极
的
似乎填满了松茸的每一
纤维,但同时,它又保留了那
格外
脆的特别
。
再一回,何云舟哭笑不得地发现,桌上的酒瓶孤零零地立在那里,又忘记喝了。
“刚烤来的松茸当然是最好吃的……不过,没
到你吧?”
而等何云舟意识到的时候,他才发现自己就那样和霍铮挤在厨房里,像是小孩一样,一筷
一筷
地把那几片烤松茸消灭
净。
看到霍铮如此给面,何云舟也不由微微一笑。
说话间,松茸的表面已经泛了一层
的
,那是松茸自
在炙烤中渗
的鲜
。何云舟迅速地将松茸翻面,跟锅底接
的那一面已经
现了相当漂亮的金褐
横纹焦痕,松茸的香气也变得越来越
厚。
何云舟本想拿个盘,没想到霍铮却已经坦然地伸
筷
,直接从铸铁锅里夹起了松茸放到
中。
“啊,等等……酒……”
这鲁的行为完全不符合他的习惯,但是,一看到何云舟低眉敛目,认真地为自己烤松茸的模样,霍铮莫名就觉得自己的肚
一瞬间变得好饿。
吃过这么贵的松茸。”
作者有话要说: “虾就给南瓜,松
我们一
都不给它吃怎么样——”
“好啊,明天一定给你虾吃。”他侧过
,看着霍铮。
轻微炙烤后的焦香与芬芳郁的香气共同刺激着味
与鼻腔,克制的盐味与黑胡椒,又恰到好
地将松茸的鲜甜吊了
来。
新鲜烤好的松茸,有着别的菌菇没有的特殊。
何云舟小声地赞叹起来。同时他手上也没有停,他转动着研磨,将
颗粒的海盐与黑胡椒均匀地洒在了松茸片上。
南瓜:????喵???喵喵喵???
他不由哀叹一声。
是在炉灶前面被烟火熏到了
鲜脆的松茸就如同他想象中的一样
味。
霍铮看到那瓶酒,心念一动,一句话脱而
。
“也不知为什么,忽然有
想吃虾……人可以吃的那
。”
“也不是很。”
霍铮别别扭扭地嘀咕,接着又
行补上了一句:“我这个人,从来都不
吃虾的。但你今天说了那么多次,我倒是可以努力尝试一下啦。”
天知他为什么会直接从锅
里夹东西吃。
“唔,好吃。”
何云舟有无奈地看着明显有被
到的霍铮,装作若无其事地从霍铮手中拿过了筷
,也夹了一块松茸放
中。
“噗……”
霍铮吃完松茸,十分直接地夸奖。
何云舟猝不及防中听到霍铮不甘心的嘟囔,没忍住轻声笑了来。