明的余掌柜立刻意识到这里面说蕴藏的商机，立刻接过话：“那还要说，那您的买卖就是这京城里的独一份，肯定财源。”

余掌柜不愧是买卖的，虽然不是本行，但稍微想一想还是回答：“要说这酒嘛，如今京城大大小小的作坊也不下百家，最名的要数王老六的王家千里香了，他那酒带劲，一斤酒下去人就呼了，怎么公您想这行？我看这样得了，您也别费心给小兄弟找生活了，我在京城还有面，你那些兄弟都给我，我都给介绍到各个店里去学徒，那不也一样么？”

余掌柜可不像一般的买卖人，听见有钱赚就乐的不知东南西北了，这时候的余掌柜倒是先冷静下来想一想，然后才问白七：“七公，凭您的字画，别的不说，一天化个一幅，一年下来不难个百万家，您有必要开买卖么？”