他在明亮的炭火上撒了灰，勉控制着火候，把生蚝放上去时，没一会儿的功夫壳就了，盛在壳里的油一会儿就沸腾了起来，香味儿也跟着散发来，这味可比单炒蒜的味要丰富多了，而且也没有那么郁。

他无奈的摇了摇，人还生气呢，他也没多说什么，怕到时候心就把少年给稍上了，叹了气折去背着东西门。

卖东西的事情好说，但他没有打算让周哥儿跟着一起，这事儿让两人有了些争执。村离镇上远,一天天来回奔波太累了，再说一个小摊也用不上两个人,也不知生蚝能不能好卖,他不想带着周哥儿去验村外的人情冷。

决定好卖生蚝以后,当天赵浅就把生蚝给洗净，准备好炭火，第二天一早就去集市,现烤现卖。

到了城里，他没有直接去摆摊儿，先是找了个打铁的铺，让师傅给个烧烤架，同打铁的汉唠嗑了半天是没懂他的意思，最后还是他了几文钱去买了草纸画了几笔图纸才算明白。

赵浅看着周哥儿鼓着腮帮细细品尝的模样，忍不住笑意：“怎么样，好吃吗？”

赵浅决定了的事情也不会轻易改变,第二天早晨,天还将明未明,灰蒙蒙一片时,他便起床要收拾东西门了。

直接在炭火上烤，生蚝熟的速度快了很多，他把握着度，用筷轻轻戳了戳，见轻松的从壳上脱落时，觉得就差不多了。

赵浅睁大了，他全上下拢共还有一百多文钱，知这时候铁贵，没想到会这么贵。

早晨气中，雾中都是黏糊糊的，他虎摸了一把脸，村里也不知什么时候能有车，这样也省得走许久到别的村去搭车了。

轻手轻脚的到了灶房,昨儿夜里还到放着的东西，现在已经整整齐齐装在背篓里了，他看了一，东西都齐全，他又回到里屋，见着地上还睡着的少年，也不知是什么时候起来把东西给收拾好的，他连一儿知觉都没有。

“打薄一些，少用材料，你看能不能少？”

“我走了啊。”轻轻了一声，闭着睛的周哥儿非但没有应话，还翻了个拿背对着他。

从小到大，还真不知随可见的生蚝能够这么着吃，放嘴里就停不下了。

汉赤着脖，瞧着他要的东西，：“若是打成你要的这样，怎么也得要二两银。”

打铁的汉也是老实人，琢磨

第38章

“以后我们就把烤生蚝拿去集市上卖吧。”

赵浅自己也尝了一个，味虽然不比以前他开的烧烤店里的好，但是自己手艺在，也差不到哪里去，主要还是因为条件问题。

“家里总得要有个人来看着，你不是说想圈个院吗,趁着天晴就圈了吧，看着天就要过去了，得抓时间菜。”

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这样来的生蚝最大限度的保证了它的新鲜，还增加了蚝的野味。小小一块蚝，被香的蒜泥包裹着，一下去，香又有嚼劲，连着汤一起允，简直回味无穷。

“比集市上的面好吃多了。”

周哥儿的犟脾气一上来就不说话,沉着一张脸杵着,让人气也没法气，赵浅也舍不得骂他,好说歹说,最后少年就嗯了一声，扣上门去了。