繁体
“老哥既然会多
制作面
的手艺,那我们就来比比大伙都没见过的面
。”吕老板嚷声说
,
光下
锃亮发光,面上扬起一抹自信的笑容,好整以暇的望着周叔。
吕老板闻言面
一变,陈言笑着又掰了一
尝尝,
考虑的十分充分。此刻只要周叔应下比试,吕老板就有十足的自信能够赢下比试。
就在众人同样好奇面饼的吃法与周叔为难之际,陈言从围观人群中走了
来。他走到周叔面前,笑眯眯的接过吕老板手中的面饼,放到鼻前轻轻嗅了嗅味
。
不待周叔应声,吕老板有扬声说
:“现如今我们就来比比,谁的绝活更受街坊们
迎,那么谁就是赢家。”
一整个面饼呈现
状,拿在手里并不会变形。
周叔看着递到自己面前的面饼,蹙着眉并未接下。
“如何比?”周叔问
。
“这面饼油炸的
不错。”陈言说着掰了一小
面条,放
嘴里咀嚼了几下,“倒是
脆。加了不少
吧,即使油炸过,不仅有面香还有
香。”
吕老板很满意大家充满好奇的模样,接过店员手里的面饼,说
:“这面饼的吃法就请老哥给大伙解解惑吧。”
“没面过的面
?”周叔微微皱眉,“什么意思?”
吕老板见他一动不动,笑着唤了一声:“老哥。”
周叔回了周阿么一个笑容,老伴的全付信任让周叔十分受用。他看向吕老板,说
:“比试可以,也省的让人以为我老周偷学你们的手艺。”
随着吕老板的话语,人群中顿时纷纷看向那店员手中的面饼。
这
前所未见的面饼让周阿么同样心惊,他抓着周叔的衣角,满怀担忧之
。
所有人都十分好奇这块面饼,更有人亟不可待的询问面饼的
用方法。
周叔仔细打量那面饼,面饼成方形,比他们平日里
用的面条要更细一些,
泽并非面粉的米白,而是带着一些金黄。
“周叔。”
周阿么站到周叔背后,握着周叔的手,无声的给予支持。
“老弟的意思是?”
“偷学不偷学,我们各自心中有数,今日我们也不争辩这项手艺。”吕老板见周叔同意,满意的

,又
:“既然大家都有各自的本事,那就来比比其他手艺活。”
“老弟不才,曾
费数十年的时间研制
了一
面饼。”吕老板边说边扬起手,
后一个店员从提着的篮
里取
一块面饼,“这是老弟我近期刚刚研制成功的面饼,这面饼不仅
用方法简便,味
鲜
,也易于储存携带。”
随着吕老板的话语,周叔的面
开始变得凝重。
“小老
我平生没啥
好,就是好一
面。”吕老板不急不缓的开
说
,“这炸酱面可是
了小老
十数年研究创
来的
法,既然老哥你也会,那么想必也是一个
好制作不同面
的人,这私下里总有些独门绝活吧。”
周叔其实有考虑到他从陈言那学了新
法会引起对面的质疑,却不想这人倒是沉得住气,竟然不说他偷师,而是直接提
比试。