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“你笑什么?”柳文熙已经不是当初那个能被
忽悠瘸的柳文熙了,虽然王爷确实好看,但是他为什么要笑?
舒瑾也吃了一块,其实这冲鼻
的醋味他不太喜
,但当他咬了一小
之后立刻改观。酸味其实不是那么重,甜甜的,不算腻,就是太大块,一
吃不完。
柳文熙

。
“笑你聪明。”舒瑾不是敷衍他,柳文熙最起码已经知
了不是凡事都要亲力亲为,术业有专攻,他作为王妃有更重要的事
,下厨的事
给厨娘更好。
舒瑾见他吃得香,自己也吃了一

豆腐,凉菜清
,正好解了
的油腻。
这菜很考验厨艺。要把猪里脊切成片,不能太薄,否则都是面糊,也不能太厚,不然不够酥脆。切好之后裹淀粉,也要裹得均匀,炸
来才好吃。
落后,锅比较厚,导
慢,所以如今大家
的一般都是蒸或者煮菜。柳文熙这
锅比现在用的薄了些,加大火应该可以炒菜了。
他
冒的时候愈发难以忍受这里的饭菜,于是想起了以前很
吃的一
菜,锅包
,便筑了铁锅来
。
“你
的?”舒瑾看到桌上两大盘菜,有几分惊讶。柳文熙这会儿已经夹起一块
吃了起来,刚
锅的锅包
,
酥脆,吃一
就
本停不下来。
“好吃。”舒瑾用行动证明他是真的喜
,一连吃了两块,
“正宗东北家常菜。”柳文熙坐下来,不客气地开动了。
柳文熙:算是吧。
作者有话要说: 一般来说,正宗锅包
应该是两三个人吃一盘
上米饭都够吃的,东北家常菜两盘够四个人吃。我好想吃锅包
。
“好吃么?”憋了半天,柳文熙才问
这么一句,生
地转移了话题。
装菜的盘
有柳文熙脑袋的两倍大,上桌之后,舒瑾看着桌上的菜,呆了呆。
舒瑾没忍住笑了
来,忙用手背掩
,看着一脸理所应当的柳文熙,眨眨
。
第12章冬猎
舒瑾:你
的?
裹好了淀粉便下锅炸,想要脆就要再炸一遍,盛
来之后在锅底放油,调糖醋
,然后把
放
去炒,均匀地沾上
,就可以
锅了。
这菜倒是新鲜,舒瑾细嚼慢咽,看着柳文熙丝毫不讲究吃相,已经两块
下肚了,嘴角还沾着
亮晶晶的糖
。
下肚了,柳文熙又挖了一勺
豆腐,吃得畅快淋漓。
刚
锅的锅包
还有
冲鼻
的醋味儿,酸甜可
,外焦里
,因为是油炸,容易腻,柳文熙就拌了
豆腐。这会儿没有内酯豆腐,用普通豆腐也可以,切碎了和
拌在一起,放上调料,清
可
。
“嗯……是我亲自看着厨娘
的。”柳文熙抚平了肚
里的馋虫,才舍得开
。他会
饭,但谈不上多好吃,不如厨娘经验丰富,一
就通,第一次
就这么成功。
舒瑾的话太有歧义,柳文熙一时之间竟然分不清他到底是真心还是说反话,不知
怎么回应舒瑾的夸奖,一时间只能低着
,不知
说什么好。
柳文熙听到他笑,就抬
看舒瑾,虽然每天都会见面,但今日的舒瑾好像格外好看。