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分卷阅读15(2/2)

主厨对菜品一向求疵,、香、味、形、样样讲究,今天是怎么了?

随后,旁的都不说了……

下一秒,就听见姜文轻快地说:“这一碗,命名青门绿玉房,定价99,尝鲜价49。”

文取瓜,砌成拳大小的四方盒,将果切成小方块,放其中,再在上面放一片四方瓜当盖,最后,在旁边搁四只致小叉

好吧,平心而论,将黄的竹笋放在笋壳里,上墨绿瓷盘,颜确实俏丽;西瓜果盛装在果砌成的小房里,上菜名,也的确雅致。

厨师和服务生不忍直视。

大堂经理则绝望了。

,“目前只有这两。”

不待姜文说话,旁边的厨师解释。

厨师和服务生:233333

文哪里会不知他们的想法,只把两只瓷盘推橱窗,淡定:“先尝尝。”

“因为普通材和这两材相比,本不在一个品级。勉混合,只会降低整官。这个时候,越是简约的法,越能将材的味发挥到极限。当然,如果能有跟它们匹敌的其他材,相互搭肯定更佳,只是……”

大堂经理几乎无法呼

大堂经理隐约有不祥的预

不过,也有服务生不理解,“竹笋和西瓜都这么好吃,为什么不用它们研发更多的菜品?竹笋可以跟各类搭,西瓜可以成甜饮品啊。”

最后,还是大堂经理迈一步,在周围人敬畏的目光中,英勇地拿起筷,依次试菜。

然而……

这特么……

在品尝过竹笋和西瓜后,从厨师到服务生全都震惊不已。

在天之味餐厅,西瓜一般是制作成果盘,免费赠送给顾客的。

围观众人不自觉地咽了唾沫,所以主厨是想西瓜甜

所以打算用这两个菜砸了餐厅的招牌???

只见姜文又从案板下搬一个大西瓜。

可问题在于再俏丽,再雅致,也改变不了这就是煮竹笋、西瓜果盘的事实啊!

厨师看向姜文。

“请收下我的膝盖!!!”

文心情愉悦地拍拍手,“不用,就这个。这一盘,命名为醇品玉兰,定价129,今天是新品推第一天,尝鲜价69。”

主厨一定是跟老板吵架了吧?

西瓜甜好啊,这段时间天气闷,以致影响了客人们的,冰解渴的西瓜甜,一定非常受迎。

又或者是分手了?

更绝的还在后

天之味使用的材原本就足够优质了,他们都以为这已经是极限,没想到世界上居然还有这样鲜材?!

本就是刷新了他们的味觉验,要老命了!

今天这个西瓜,看起来和往常的不大一样,瓜上都还冒着珠。刀刃方碰到果,西瓜自动裂成两半,其中鲜红饱满的果,红艳艳的顺着边缘到案板上,光是隔着玻璃这么看着,都觉得一定甘甜脆,生津止渴。

第9章开荒

数十名工作人员你看我,我看你,谁也没动。

颤巍巍地问:“主厨,不添儿什么?”

最近这段时间可是在争取米其林上星,这么儿分量,这么糙的工艺,谁会钱买?!

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