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分卷阅读66(2/2)

节目组的脑脑们过来跟三个评委寒暄几句,众人便先后散去,张永现在不敢跟喵喵多搭话,使了个,收拾好东西先走了。

除了张永以外,其余七名选手都纷纷搬品粉碎机,而张永则取一把菜刀,章炳南神一动,把注意力全集中在了他一人上。

“选手们听明白了没有,好,比赛现在开始!”

章炳南的动作非常熟练,他在这一行待了几十年,惯了的菜闭着睛都能烧来,很快,一碗气腾腾的圆就摆在了喵喵的面前。

主持人笑眯眯地看着李喵喵,“雪球老师,您能为我们介绍一下,什么是素什锦么?”

喵喵上了次洗手间,发现把围巾落在评委席上了,又回去找,这时节目现场几乎没啥人了,冷冷清清的,只剩下几个打扫卫生的清洁机人和三两个搬运械的工人。

一个个尝过去,走到八号盘,喵喵里闪过笑意,张永用了四素菜,胡萝卜、莴苣、芦笋、香菇,先不说他烧的怎么样或是搭得好不好,但明显与其他人比起来,他的素什锦是生动的,富有变化的,有灵气的。

喵喵看向他,章炳南的神情在已经暗淡的灯光下显得有些晦暗,喵喵

章炳南孤零零地坐在椅上,背影显得有些寂寥,喵喵走过去,拿起围巾,想走又停了一下,问:“章大师,您不走吗?”

选手总分很快就计算来了,二号和八号晋级三国总决赛,选手们互相贺,颁发奖金和奖品后,主持人宣布业余组别的半决赛到此结束。

李喵喵看了看汤郁的白汤,他先喝了汤,再吃了一颗圆,喵

章炳南站起来,走到边上把灯重新打开,然后脱下外衣,卷了卷袖,说了一句‘坐着!’,就向料理台走去。

杨霆越倒也没觉得怎样,他瞥了章炳南一,老好似松了一气,又好似有失望。

了之后,上来一名年轻的女工作人员,把手伸签箱,随着她的动作,章炳南和杨霆越都不由直了背观望,主持人把签条接过来宣布答案:“好,现在评委命题已经产生了,我们来看看是什么,啊,这是雪球老师的题,素什锦!”潘主持把签条正面朝前,对着镜左右亮了亮。

“吃!”老言简意赅地命令

章炳南恍若未闻,李喵喵了个别,转刚走几步,就听到背后传来一句,“那个八号刀工是跟你学的吧?”

杨霆越和李喵喵握了握手,俩人换了通讯号,约好有空一起来喝茶,杨霆越接下来还有要事,否则他倒想好好跟李喵喵聊聊,今天短短数十分钟,就觉受益匪浅。

李喵喵摸不清章炳南的意图,但还是乖乖坐下了。

这次所用的时间很短,很快选手们把烹饪好的菜肴都端上了桌,由于李喵喵解释得很清楚,所以尽大家把菜烧得有烂,颜污,味厚重,但至少能看这是素什锦,而且由于都用的品粉碎机,切条的全切条,切块的全切块,一样大小,一个形状,看着倒也整齐。

胡萝卜切成菱形片,莴苣切成刀块,芦笋切段,香菇打了十字,李喵喵教给他的东西,都得到了充分的应用。

“……顾名思义,就是把几素菜炒在一块儿,可以随意选择,少用绿叶菜,彩搭上尽量鲜明些。”

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