繁体
没一会儿,黄豆独有的油香就飘了
来,一滴一滴的
竹筒里。
庄禹开始烧这些小萝卜
过滤
来的豆
了,边烧边加上一
冷
,这样不会湖。
小蘑菇也一样,妈呀,以前最复杂的就是煮鱼,但也没有像现在这样这么步骤,看看他们又是磨豆
,又是炒豆
,又是剁
鬼果,这么多这么讲究的步骤,
来的东西得多好吃。
小蘑菇觉得它要疯了,这只是调料?光调料都
得这么复杂。
小萝卜
们虽然不知
庄禹在
什么,但肯定是在给他们
吃的,因为这些小竹筒刚好是他们的数量。
然后拿来竹筒,放在槽
下面接着。
庄禹看了看他搬的好几块压油的大石
,应该够了。
那些排队接
的人也在看着,他们吃东西就是直接往火上烤就可以了,什么时候见过如此复杂奇特的
法?
山
前的石磨,算是他们添加的第一件大大的生活用
吧。
庄禹正在炒豆
,等豆
被炒
,表面开始
油就捞了起来,然后将炒好的豆
倒一块石板上,然后再搬来几块石
压上面。
其实这还仅仅是一个开始而已,庄禹将豆油放锅里烧
,然后淋
每一个竹筒里面。
他在石板上打了槽
,只要有油被榨
来,就会顺着槽
滴落。
庄禹又拿来小竹筒,很浅的那
,一群小萝卜
甚至都知不知这么浅的竹筒能有什么用,装
也就一
的样
。
白
的
渐渐沸腾,庄禹一笑,“
庄禹他们这次收获了不少豆
,这些豆
长得实在好到了极
,结的豆
也特别的多,算得上大丰收。
一群小萝卜
一样,一个劲
嘴吧,这得是什么味儿啊。
油淋
剁碎的红
辣椒的时候,那香味就
来了。
庄禹在石磨旁边的石锅前面,这
石锅是他让那个叫力牧的大叔帮忙凿
来的,比他们在金蜈
的那
像鼎一样的石锅要薄很多。
其实,在庄禹看来,这不过是最简单的红油
法而已,哪里能称得上复杂,这也是没有原料的原因,只有这么简单的
了。
但别看着简单,味
应该还是不错的,特别是在这个除了盐石基本没有其他调料概念的世界。
而只要压豆
的石
足够沉,是能将豆油压
来的,这不用担心。
,它还是乖乖的等着吃好吃的吧。
一群萝卜
赶
围了过来,“禹哥哥,可以吃了吗?好香,还好看。”
庄禹:“这只是调料。”
说是乖乖的等,但
上又忍不住了,拿着小木
就去戳那些推磨的小萝卜
,你们走快
,多磨一些豆
来,不然没有
情的蘑菇仔一直戳你们。
小萝卜
们一个劲
在那磨豆
,庄禹就在一旁一个劲的榨豆油。
看着庄禹这么复杂的步骤,一群小萝卜
早就忍不住直吞
了。
他正在榨
用的豆油。
榨了好几竹筒才停下来,而一群小萝卜
,正在用庄禹教他们的方法,用兽
将豆渣过滤
来,只剩下白白的豆
。
特别是油倒
小竹筒之后,那样
看着更加好看了。
庄禹的目的很明确,他在
红油调料,将红
的辣椒用骨刀剁成细碎,非常的细,然后每个小竹筒倒上一
,颜
还
好看,再往每个竹筒洒上一
盐。