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分卷阅读58(2/2)

趁着南歌今天不在,小椎久违的亲自选了一盆的厚刀豆,看着盆里越选越多的豆荚,小椎默默的决定,今晚还是别米饭了吧……不然菜好像吃不完。

顿的绵的鸭混合了白果的清甜,筷轻轻一夹就能从骨架上撕离下来,汤带有些微的,就像白果渗透来的泽。酱排骨的卤着刀豆,散发和菜混合的香味。

只是不知,南歌家里到底是个什么情况。上次自从南歌母亲来过之后再也没看到其他人现了。小椎旁敲侧击过几次,知南歌还有个哥哥,不过和他母亲一样,并不在本市,只是偶尔回来,而南歌的父亲虽然就是南歌目前工作的公司老板,但是一年到也没有多少天在这里,全国到晃悠。

第二主菜是酱烧排骨焖刀豆,这个还真的得起得早才能买到,他们这地方每天的只份量就那么多,骨分会各个饭店餐馆熬制骨汤,剩下的小骨分到市场里,不超过九就已经全没了,小椎今天运气好,有人预定了结果没拿,才便宜了他。

二货得到了这十几天来最盛大的一顿,当然,也是它一直以来最喜的刀

不过据小椎的观察,南歌最喜的居然是黄味的……

最后加上一台上面摘下来的各小菜苗杂蔬快炒,虽然菜式不多,不过绝对丰富饱。

所以这个中秋,依然是他和南歌一起度过。

摘了刀豆,顺把今天分量的小黄瓜小番茄也摘下来,番茄还好说,早一天晚一天不是大问题,早了最多有酸,晚一两天就是一些,黄瓜却是晚了一天的变化都很大了,宁可摘下腌黄瓜也不能一直放在藤上等着老。

中秋的这天对他们来说算是个大节,下午的时候街上人明显清冷了许多,两旁的店铺也关了不少。生意虽然重要,但是月圆人圆的团圆,或许更重要一些吧。

小椎喜的就是这微沙的,不单止自己的那份的莲蓉换成了豆蓉,另外店家多送的,也是一半豆蓉一半的板栗,哪怕板栗馅的比豆蓉馅的贵近倍也一样。

的。焦黄熏香的表层,还夹带了些微豆壳的豆蓉馅料,切开就能看到里面暗褐的豆沙,刀也无法分割的沙质,飘的是粉糯的甜香味。

菜市场那昨个就买回来了的,洗净过了一趟沸去杂整个的放到压锅里,之后加姜片料酒党参枸杞,添盖过整个鸭,关上焖了一个白天,到了最后稍微冷却开锅,撇去了上面大分的浮油,再放剥好的白果,盖上锅盖,继续小火力度,焖上半小时。

去了外面的壳之后,里面的那层不论是用开还是过沸煮一会,都是的黏在果上面。最后还是用小一的锅去,拿着捆好丝瓜磨蹭了半天才解决了大半,剩下的一些就只好一的用刀刮掉。

好吧,明年大概需要再多换一些黄了。

新鲜的白果味其实好,比果更多了一份植独有的清甜味。但是,去就真的太难了……

过节的日,晚饭怎么能随意呢,有鉴于最近月饼吃的太多,所以小椎决定的清补一些。

刚好这一天公司直接就放了假,小椎多得是时间准备平日里觉得太过繁琐的材料。

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