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也因为这样,所以别看二组吃的还不错,但大家的
重都没法轻易保持,
机能一天天降低。
菌菇
煮的时间要长一些,免得
中毒。等
开,
个十几二十分钟之后,再将捞起的海贝放回锅中,然后再加盐。
这
东西,给一般人都只能吃个三四分饱,更别说是吴虎这
像无底
一样的大胃王了。
不过这是海岛求生的常态,即便是吴虎他们二组,在没有意外收获的时候,基本上也是这样。
否则节目组了不会想着法
给其他几组送
了。
几人品尝着螃蟹,吃着海螺,末了有些意外地看向吴虎。
组差许多。否则就不会那么早就把芭蕉树芯祸祸掉。
吴虎

:“确实!毕竟每个人的味
不同,所以每个人的
味也会有所不同。一般人很难尝
这里面的微弱差距。但对一些味



家来说,些许的差距,他们都能尝
来。对我们普通人而言,这
差距带来的
受,也许不会很明显,但总
而言,它能让我们的胃
比平时更好一些……”
说着,他拿了些野菜
和菌菇
,让张韵韵拿去将它们扔到
里浸泡起来。然后切了颗青柠檬,挤

,兑了
,掀开锅盖,淋在螃蟹和海螺这些海货上面,又盖上锅盖继续蒸。
赵聂风

:“确实有
更鲜
的
觉,是不是因为淋了些柠檬
在里面,确实有
柠檬味……”
吴虎闻言便笑,“厨艺好坏,与调味品多寡,关系不大。你真以为调味品使劲往里怼,就能
好菜来啊?同与不同,一会尝过就知
了,要不你可能会说我在
,一切以事实为准。”
在
外求生,想像在家里那天,顿顿
饱,那是不可能的。
“……”
“蒸东西也需要掌握火候?”林筱筱诧异地问了句。
“不是,我学计算机编程的,只是喜

而已。”
吴虎笑
:“是不是
觉略微有些不同?”
“蒸东西也有这讲究?
觉蒸熟了之后,再蒸久一
,也没什么大不了的吧?”林筱筱不服,又说
。
等海贝张开之后,基本上也就煮熟了,然后先捞起海贝,再将野菜
和菌菇
扔
锅里煮。
“别以为只有炒菜需要掌握火候。这就好比中医煎药,为何同样的药方,火候不同,熬
来的药汤,
质会有不同?
菜也是一样的,火候没到,
来的东西味
上就会差些,而火候一旦过了,那
来的东西,
上就会老些……”
估计赵聂风和大威哥这
练武的,也只能吃个两三分饱。不过还有一锅海贝,那个汤能
饱,就是可能会饿得比较快。
盐,是他们唯一的调味料了。
吴虎闻言便笑
:“一听这话就是不会
饭的。不过这年
不会
饭的小
倒是越来越多了,也没什么好奇怪的。”
大波小
林筱筱好奇地看着,“这和我们自己煮的时候也没什么区别啊!都没什么调味品,能有什么不同?”
大威哥好奇
:“胖虎,你以前会是厨师专业
吧?”
吴虎

:“柠檬
确实有去腥的功效,不过更重要的原因不是这个,这只是一
辅助,真正的原因是火候。”
另外还有一条八爪鱼,被吴虎分成了几份,每个人分到一条二三十厘米长的
手还是有的,但这也只够一
。
没一会,那些放在锅里蒸的海货便被端了上来。量其实不是很多,螃蟹也不是很大,不过一个人分到两只还是有的,婴儿拳
大的海螺也能分到两三个,小海螺倒是有不少。
如果蒸海鲜还不是很明显的话,那海贝野菜菌
汤就要明显多了。同样的
材,同样的烹饪方式,
来的汤,居然会比平时他们喝的汤更加鲜
,这显然是厨
林筱筱愣了愣,似乎没想到居然还会被吐槽。
其他人也是半信半疑,毕竟看起来也确实没什么不同。
吴虎笑说:“我们的土豆,就是用芭蕉树芯换的。”
等那些海货蒸熟之后,又把海贝下锅,焯了下
,不过焯
时不能等
烧开再下锅,而是要冷
时直接下锅。