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第84章:画饼的效果(2/2)

免得下午和晚上没得卖的。

顾客略为犹豫,也就答应了。

下一个顾客,谭小芳照旧送上一些素卤后,说:“大,您买的嘞些都适合大人吃,要不您儿带两个回去,让您儿孩尝尝。”

谭小芳在一旁看得直蹙眉,悄悄说:“江大哥,您儿给每个客人都送,虽然单独一个客人送的不多,可是加起来就送去不少了嘞。要不少钱呢。”

江晓白见了,又去后院灶屋分别卤了一些补充。

谭小芳听了,觉好神奇。

接下来生意火爆,到下午三左右,早上卤的猪和猪耳朵基本买完了,除了卤和鸭脖之外,其它的菜所剩无几了。

江晓白:“你好好学,能了我再开家店让你当经理。”

嗯,也不算是画饼,前世都到几百亿价,这一世有着前世的记忆、界和经验,多开几家店算么兹?

她人长的甜,能说会,服务又好,几乎很少有顾客拒绝,或多或少都多买了一些。

这个年代的人,其实不怎么懂得拒绝,营业员只要稍微推荐一下,多半会买的。

那大一听,也没有拒绝,买了一斤

江晓白笑了笑,也低声说:“卤菜才刚刚推,好多人都还没吃过,不晓得卤菜有多好吃,送一让他们尝尝,就当是市场推广了,以后会卖的更多的。”

原来生意还有嘞么多生意经!

不知不觉,江晓白开始对员工画饼了。

“嗯,我一定跟江大哥好好,让他晓得我有多能。”

“江大哥,我多跟你学。”

江晓白笑着一一答应,真的给每个顾客都送了。

“老板大气,会生意,谢谢啦。”

江晓白耐心的教她,生意要大方,不仅秤要给足,还要时不时的送东西,或者把零抹去,让顾客觉得给他优惠了。总之,要想方设法的满足客人占便宜的心里。

而一旦销售的舍得脸面,推销还是非常容易的。

半大老者喜笑眉开,接过两只纸碗和找回的零钱。

不得不说,人一旦心态发生变化了,工作的态度也不一样了,工作效率也大大提了。

后面的顾客见了,纷纷说:“老板,给我也送素菜撒。”

只是现在的营业员面薄,拉不下脸推荐。

谭小芳似懂非懂,“哦”了一声,还是觉得心疼。

“那我也岂不是老板了!”

一个顾客买了一斤卤猪后,谭小芳学着江晓白的方法,给顾客送了一些素卤后,:“大哥,您儿再称一卤猪耳朵,下酒最好了。”

谭小芳却兴奋了。

江晓白在一旁见了,不禁

“嗯。”

所以后世才说,最早发财的那一批人,其实都是不要脸的一批人。

一连两次成功,谭小芳像开了窍似的,总是据顾客的年龄、穿着分析,适时的推荐一些别的菜品。

尝尝,喜的话以后再来。”

“当经理,跟嘉音一样么?”

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