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每家基本上都有
一人,若有特殊技能的,
的人手还要多一些。比如饭菜
得特别好的,手脚特别麻利的。
“你们两个小丫
,跑哪里去了?再不来早饭都没得吃了!”嗔怪了一句,她直接把她们两个领
了灶房。
这年
吃顿好的不容易,能沾荤腥的日
怕也只有等村里有人办喜事的时候才成。可家家的条件都有限,
菜也不可能多到让人敞开了吃,这些
菜上完了就没了,但还得让人吃饱。
杨家村属湖乡,别的没有,这莲藕倒不缺,那用没什么
的大骨
炖得粉粉的莲藕就成了便宜又实在的上上之选。杨梅
灶房,也正是冲着它来的。
一家办事,全队帮忙。这时候的人还非常的真诚朴实,远亲不如近邻绝对不是一句空
白话。至少在杨传明家里,杨梅就差不多见齐了八队所有的人。
在灶房里,杨梅就见着了掌勺的大凡叔,他家住在八队东
,距离杨传德家很近。他除了是八队公认的大厨,还有一门家传的杀猪的手艺。
杨梅转了一圈也没发现杨珍秀的影
,不过没关系,只要新娘
还没来就不会冲撞。
“张家妹
,夹
给孩
们吃吧,小姑娘家家的也吃不了多少。”大厨大凡叔见了两小姑娘笑了笑,这时候早饭的席面已经接近尾声,他手
闲了下来,便有了说笑的闲心。看见两个
杀猪、办席,一条龙的服务,不仅仅八队,就是放
整个杨家村,但凡谁家有个红白喜事,他都是不二的人选。
方的亲戚们到了的正准备开早席,
杨家村这边的习俗,新娘
至少也得过了午才会
门。
看到了王兰英,杨梅轻声的叫了声二舅娘。王兰英看了看她,并没
声。想来杨珍秀没让三
也住
她家房
的事,还在让王兰英介怀着。
杨传明家的灶房不小,但在此时被
得满满当当的就显得特别的狭小。双锅大灶上是蒸饭的大甑,里面正冒着丝丝白气,靠墙边一溜儿铺排着大门卸下来
的案板。上面摆放着一个个的大陶盆,盆里全是
好了的菜。
最先发现这两个小姑娘并关注的是黑妹
的妈妈张婶。
有时候杨梅不得不佩服齐昌兰。即使这妯娌两个都已经开撕了,但在大
结婚这样的日
,她还是能请动王兰英,还来帮她撑场
。现在王兰英可是记恨杨珍秀,连杨梅都不喜
了呢,她到底是怎么
到的呢?
有炸好的素莲藕
、香
韭菜、炝炒青菜等好几
,每一
的份量都特别足。
菜就显得比较
细了,比如梅菜扣
、粉蒸
,全
用一个个的小钵
蒸好了,放置着,只等上菜的时间一到,反转了倒扣在浅
碟
里就成。这样的菜都是有定量的,一桌上一份,吃完了就没得加了。
果然,张婶
带了她们两人
来,首选的也正是这
菜。
光看一下灶房里的派场,就知
这次的结婚宴比上回的看人家丰盛了不少。
这回正式办事,请了大厨,王兰英就只需打打下手了。
上回看人家,她就是在灶房跟六
一起开的小灶,粉莲藕的味
到现在想起来,都有些回味无穷。