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比如他回家之后,就一直在村里转着吃饭!
现在正是冬季,吃个火锅,还真是不错。
陈建国
:“就这么
,还能请全村吃?你二哥打算起房
,明天让他去买
,我们家请客!”
只不过,别人家吃火锅,都是吃
羊
,而他们家吃的是猪下
。
不说其他,他老婆孩
能离开城市?
“你别说,附近比较有名的钱家人,我还真知
,就是我们这边的大地主。”
“那我们家的这
大锅,是哪里来的?”
正想着看
闹,没想到,家里的这些叔叔大爷、大娘婶
们,却是找到了吃的方法,此时他们正在悠闲的刷火锅。
只见一群人,围绕着一
大锅,旁边罗列着四个小锅,每个小锅跟前,还有一张案板。
不能不招呼,这个侄
有本事啊!
还没
门,就看到他家里坐着不少人。
没有他在家,就算是
再香,他们也吃不上。
“文哲回来了?快过来吃饭,我们刚刚研究明白了怎么吃。”
陈建国不想说自家的私事,所以立即转移了话题。
“这个以后再说,还是先说说这锅
吧,你是怎么
的?我看很不简单啊!”
陈文哲很好奇,家里的大锅,到底是哪里来的?
“这叫朝天锅,正宗齐鲁
,大锅里的料多,不能直接吃,煮熟了可以泡在里面
味,想要吃了,就捞
来加
清汤,搅拌一下就可以吃,在冬天完全可以像你们这么搞,
成火锅,一边刷一边吃也可以。”
看这架势,这是从大锅里捞
来,直接在案板上切碎,接着放
小锅之中,刷着吃。
“对,就是那边的特

,我这是意外得到了钱家的传承,不知
你们听说过钱家没有?”
一
门,大伯陈建国就看到了他,立即开始招呼。
“文哲,给我们说说,这是怎么
的?半个村
都闻到了味
。”三叔陈建城好奇的问
。
“就说好不好吃吧?”
“朝天锅?这个我知
,潍城那边的特产吧?”大伯陈建国
。
三叔陈建城也开
:“文哲,这卤肴
,你是从哪里学的?味
就是好。”
“对,就是钱家的,那个时候
,钱家家破人亡,剩下的东西被村里人分了,我们家得了这
大锅。”陈建设也开
。
实在是她们家,家大业大,总不可能不
了吧?
“青林二哥?他在村里盖房
?怎么想的?真不打算回城了?”
“是不是下料太重了?还是学的不到家啊!”陈建设
求疵的
。
陈文哲看他家的事情也很不简单,不过,既然不想说,他也不会多问。
“怎么就你们在这里吃?村里其他人没来?”
陈文哲也很好奇,以他们村
的德行,谁家有好吃的,还能客气?
放下小推车,陈文哲打了盆
,洗刷了一下。
“就是钱地主家的吧?听说有上百年历史了,也不知
是不是真的。”三叔陈建城开
。
陈文哲更加好奇了,陈青林跟他可不同。
等他这边整理完,李晴天那家伙已经吃上了。