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用
净的手巾把鱼
上的
掉,大厨用刀在鱼的脊背上划开两条
隙,一手
着鱼
,一手持刀顺着鱼骨向下剖开。雪白莹
的鱼
像是一匹素娟
畅的被切割下来,稍加整理后放在盘
里待用。将鱼骨剔
好造型,厨师取
新鲜的白萝卜丝和薄荷叶
铺满盘底和鱼
,然后取过鱼
开始切
鱼生。他反常的用一条鱼切
了两
厚度的鱼生,一
大概有筷
厚薄,满满当当的码在铺好的鱼
上;另一
船老大家的小
和大厨寒暄了几句就领着人
席,等着看厨师表演鱼生料理。
船老大憨笑着站在外面:“忍者大人,俺要谢谢你把那些坏人扔
里哩!要不然炸坏了俺家的船,俺全家老小都要去喝西北风。之前一直不敢打扰您,现在到岸啦,这是俺们刚刚从海里捞上来的好鱼,送您啦!可千万要收下啊!您家夫人看上去不像是会料理鱼生的,您看,城里的料亭有一家和俺可熟,您带着鱼直接去,俺已经派俺家小
去打招呼了,包您满意!一定要去一定要去,您夫人看上去也累了,吃
东西休息一下!”说完他嘿嘿嘿笑着退了
去,一条
大的鲷鱼躺在篓
里无助的拍拍鱼鳍摇摇尾
,一副不死心想要逃跑的样
。
先利索的击
活鱼,然后在其尾
打开一个楔形小
把血
放
净。随后锋利的短刀沿着鱼鳞逆生的方向轻轻拉切,鱼鳞瞬间哗啦啦掉落在案板上。他停下来稍加清理,从鱼的
下刀
净利落的斩开鱼鳃取
腮丝和内脏。将整条鱼提起剖开,顺着竹筒引来的
将鱼的腹腔洗刮
净,整条鲷鱼就彻底清理好了。
☆、82
到达汤之国后,不想和人群过多接
的斑抱起千叶打算从窗
直接
到岸上,这时房门被咚咚咚敲响。心情顿时再次恶劣起来的他气势汹汹拉开木门,想也不想的摆
棺材脸问
:“什么事!”
大厨早就站在店门
等待多时,躬
示意后他从斑手上接过胖鱼掂了掂:“这可是个厉害家伙呢!劲儿还
大!”
千叶笑着抚了抚斑的背:“好啦,这个世界上还是有脑
清楚的人哒,他的好意就收下吧,我真的不会
鱼生呢。你提着鱼,咱们去吃大餐!”
样,有的是可以煮
吃,还有的是每隔固定时间才会突然
现或是突然消失,是不是特别有意思?”千叶绞尽脑
转移话题,斑也
合的不再提之前的事情,直到船舶到岸,他们一直都呆在房间里聊天。
作者有话要说: 这
遭遇我见过,原来在老家坐船过江,一个人不知
怎么突然对周围人大打
手,一个军人
来把他制服了,力气有
过那个人好像是脱臼还是骨折,然后他家人一直在闹着想讹钱,船上也没人给那个军人作证,反倒都说军人
手太狠。当时作者正好是中二初期吧,十一二岁,想说话让我爸揍了一顿......下船后我爸才告诉我那些人好多都是一个村的,
去作证反而会被打......恩,这个世界需要月之
计划......
站在料理台后面
好准备,大厨整个人的气势都变了。他拿起各
不同的刀
飞快
理手上的鲷鱼。
看着妹妹的星星
,斑只得无奈的一手揽着千叶一手提着一条还在
蹦的
胖鲷鱼走
船舱,踏上陆地到时候船老大家的孩
笑着等在边上示意,两人跟着他来到定好的料亭。